Clémentine

La clémentine est un agrume, fruit hybride entre la mandarine et l'orange douce. Elle est appréciée pour sa saveur sucrée et son absence de pépins.

💡 La clémentine doit son nom à Frère Clément, un prêtre botaniste qui l'a découverte en Algérie au début du XXe siècle.